Patrzysz na wypowiedzi wyszukane dla frazy: co znaczy Franchising
Temat: Szczyt NATO: kolejne zamieszki, aresztowano 300...
O rozwalaniu McDonaldów:
Punkty gastronomiczne (aczkolwiek nazywają same siebie "restauracjami", choć
innymi niż wszystkie) są prowadzone na zasadzie franchisingu.
Oznacza to, że konkretny punkt (restauracja, jak kto woli) jest własnością
konkretnego lokalnego przedsiębiorcy zaś koncern McDonalds daje markę,
receptury, szkolenia, licencje itp. i za to wszystko kasuje opłaty.
Zatem zdemolowanie McDonalda np. w Dortmundzie jest wyrzÄ…dzeniem szkody pewnemu
dortmundziakowi i jego rodzinie a nie amerykaÅ„skiemu koncernowi. Przejrzyj wszystkie wiadomo¶ci z tego w±tku
Temat: Propozycje na poczęstunek IC
Juf wrote:
Tomasz Wojcik napisał(a):
| PKP IC chce oferować usługi o podwyższonym standardzie i plastikowe
| żarcie spod wielkiego M nijak do tego nie pasuje.
Za to rowniez nie pasuje do standardów czystości, mimo że nie gustuję w McD,
to jak byłem parę razy miałem wrażenie, że biją na łeb kulturę sanitarną i
czystość PKP IC, że o "niższych produktach" PKP nie wspomnę, a których
unikam.
Zgadzam się, ale przyczyn dopatrywałbym się w _strukturze_:
AFAIK Wars (należący w większości do PICu) nie chce sobie brudzić rąk
gastronomią i oddaje poszczególne kursy ajentom na zasadzie franchisingu.
Oznacza to, że z jednej strony ajenci płacą grubą kasę za ajencję i
zmuszeni są do sprzedawania (drogo zakupionych) produktów z logo "Wars"
a z drugiej strony przetarg na kurs wygrywa pan Mietek, którego jedyne
doświadczenie gastronomiczne to budka z kiełbaskami na parkingu przy szosie.
Conclusio: _restrukturyzacja_! ;-)
A tak na serio to można by rozpisać przetarg na obsługę wszystkich
połączeń jednej doświadczonej firmie gastronomicznej czy cateringowej
ale niekoniecznie MacDonaldowi.
Jakość to nie tylko higiena ale również forma podania (porcelana, szkło,
metalowe sztućce, pełnowymiarowe serwetki itd.), a przede wszystkim
dobór potraw i napoi.
BTW jestem za zniesieniem zakazu sprzedawania piwa w pociÄ…gach.
| Zresztą AFAIR na DB czy SBB podobny eksperyment zakończył się
| fiaskiem.
Ale w SBB, _jest_ np. kaffa bezołowiowa
kawa bezołowiowa, cola niskokaloryczna, piwo bezalkoholowe, masło
beztłuszczowe, papierosy bez dymu, ...
Ten świat już chyba długo nie pociągnie ;-)
another 3 cents,
Tomek